Quesadilla especial

Ingredientes
• 1 taza de harina • 1 cucharadita de polvo de hornear • 3/4 de taza de azucar • 4 huevos • 1-1/2 taza de queso rallado (casi 1/2 lbr.) • 4 onzs. de mantequilla derretida • 4 cucharadas de crema • ajonjolín para decorar.

Receta:
Cerní los ingredientes secos. Agregale los huevos completos (clara y yema), luego la mantequilla derretida y por último la crema.
Colocá la preparación en moldes engrasados previamente y forrados con papel encerado.
Rocialas con ajonjolín y luego hornealas a 350¼ F. durante media hora.

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