Queque con canela

Ingredientes
1/2 taza de aceite 1/8 kg de margarina 3 huevos frescos 2 tazas de azúcar 4 tazas de harina 1 taza de leche 4 cucharaditas de polvos de hornear 1 cucharada de canela en polvo 1 cucharada de clavos de olor 4 cucharadas de escencia de vainilla pa

Receta:
Mezclar el aceite con la margarina,incorporar el azúcar,luego los huevos...sin dejar de revolver,ir agregando la harina con el polvo y la leche...luego la canela,el clavo de olor la escencia de vainilla, las pasas y las nueces.
Dejar al horno por 1 hora y 1/2 a gas bajo o hasta que al enterrar un palito de fosforo salga seco...
Espolvorear con azúcar flor y listo!!!

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