Postre de yogur

Ingredientes
yogur natural 3 unidades limón 1/2 unidad nata líquida 1 taza miel 3 cucharadas

Receta:
Lavar el limón, secarlo y rallar la piel. Exprimir el limón. Batir la nata hasta que empiece a endurecer. Colocar los yogures en un cuenco, incorporar el zumo, la ralladura de limón y la miel. Mezclar muy bien hasta conseguir una crema homogénea. Agregar la nata, mezclar con cuidado con movimientos envolventes y repartir en 4 cuencos o recipientes individuales. Refrigerar un poco antes de servir. Puede ponerle almendras u otro fruto seco picado.

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