Postre de piña

Ingredientes
piña en almíbar 4 rodajas pasas de corinto(remojada) 2 cucharadas almendra picada 2 cucharadas miel 4 cucharadas cointreau 2 cucharadas

Receta:
Mezclar en un cuenco las pasas, las nueces y las almendras. Colocar las rodajas de
piña en 4 platitos y rellenar el hueco con esta farsa.
Poner en un cazo la miel y el Cointreau. Acercar al fuego y mover con una cuchara
de madera hasta que comience a hervir y regar las rodajas de piña y el relleno con la
miel.

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