Postre de melocotones con pistachos

Ingredientes
melocotón en almíbar 500 gramos ron 1/3 taza nata montada 2 tazas nuez moscada al gusto pimienta negra molida al gusto pistacho(pelado) 50 gramos

Receta:
Escurrir los melocotones del almíbar y picarlos, dejando algunos trozos más grandes para adorno. Colocar los melocotones picados en un cuenco y agregarle el ron, un chorrito del almíbar, nuez moscada y pimienta; dejar macerar unos 30 minutos como mínimo. (No es imprescindible). Repartir los melocotones con su líquido en 4 copas o cuencos, espolvorear con la mitad de los pistachos y cubrir con la nata montada. Espolvorear con los pistachos restantes y servir.

Otras recetas de Postres
Flan de piña 91 visitas Isla flotante 85 visitas	Muss de aguacate 64 visitas Bavaroise de café y chocolate 58 visitas