Postre de higos con melón

Ingredientes
melón 750 gramos higo 350 gramos mermelada de fresa 4 cucharadas vino dulce 1/2 taza zumo de limón 1 cucharada

Receta:
Quitar al melón todos los filamentos y semillas y cortar la pulpa en bolitas con un sacabolas o en cuadraditos. Colocar el melón en un cuenco y reservar.Pelar los higos, cortarlos en rodajas y colocarlos en una fuente. Mezclar la mermelada, el zumo de limón y el vino en un cuenco. Colarlo para desechar las semillas y verter sobre el melón, dejando reposar unos minutos. Para servir el postre, colocar las frutas en 4 platos o cuencos y regar con la salsa.

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