Pollo desnudo

Detalles
Categoria: Aves
Tiempo:
Tiempo coccion:
Origen: Méjico
Calorias: Normal
Dificultad: Normal
Ingredientes
6 Piernas de pollo sin piel (ó 2 por persona) 1/2 taza de mayonesa un poco de sal(opcional) un plato pa horno horno caliente a 250grados


Receta:
Al pollo se le quita la piel, se le pone a cada pieza un poquito de sal (si se necesita), y se pone todo con mayonesa bien bien envuelto, se acomoda en un refractario y se mete al horno caliente, los primeros 15 minutos tapado con papel aluminio, se le quita el papel y se deja otros 15 minutos a que se dore. Se sirve con ensalada verde.


las piernas del pollo tienen que estar sin piel y bien secas.


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