Detalles Categoria: Carnes Tiempo: Tiempo coccion: Origen: Brasil Calorias: Normal Dificultad: Normal
Ingredientes
Un pollo mediano limpio y cortado en 6 porciones Una cebolla grande cortadas en 8 trozos Dos dientes de ajo Un pimiento verde que escaldaremos y le sacaremos la piel Cuatro tomates a los que sacaremos la piel y las semillas Cuatro tabletas de Ave c
Receta:
1º Poner todo en una fuente de asar , que taparemos con papel de aluminio.
2º Colocar la fuente al horno a una temperatura de 180º durante
aproximadamente hora y cuarto , vigilando de vez en cuando para que no se
quede sin caldo , en cuyo caso añadiremos un poco mas de agua.