Plátanos con salsa de naranja

Ingredientes
plátano 4 unidades azúcar 3 cucharadas zumo de limón 2 cucharadas zumo de naranja 1/2 taza mantequilla 25 gramos cointreau 4 cucharadas

Receta:
Pelar los plátanos y quitarles las hebras. Ponerlos en una sartén con la mantequilla derretida; dejarlos cocer a fuego suave durante 5 minutos aproximadamente. Añadir el azúcar, los zumos y el Cointreau, y mover la sartén con movimientos de vaivén para que se mezclen los ingredientes sin que se rompan los plátanos. Cocer 10 minutos para que espese la salsa. Servir acompañado de rodajas de naranja.

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