Plátanos calados

Ingredientes
plátano (de canarias) 4 unidades azúcar moreno 2 cucharaditas vino blanco 1/2 taza

Receta:
Pelar los plátanos, quitar las hebras y colocarlos en una fuente refractaria. Espolvorear con el azúcar y regar con el vino. Introducir en el horno precalentado, a 150º unos 15 minutos aproximadamente.Retirar del horno, colocar en una fuente de servir y adornarlos con nata montada, crema de yogur, hierbabuena, etc. y servirlos enseguida, antes de que se enfríen.

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