Plátano con helado de fresa

Ingredientes
mantequilla 1/2 cucharada mermelada de fresa 2 cucharadas licor de plátano 1/2 cucharada nuez picada 1 cucharada plátano 1 unidad helado de fresa 50 gramos nata montada 2 cucharadas fresón 4 unidades

Receta:
Poner la mantequilla e una fuente de cristal y calentarla en el microondas 30 segundos o hasta que se derrita. Agregar la mermelada, el licor y las nueces. Incorporar el plátano pelado, remover cuidadosamente para que quede envuelto en la salsa, pero sin romperlo. Cubrir la fuente con plástico adherente perforado y llevar al microondas durante 2 o 3 minutos o hasta que el plátano se haya calentado bien. Colocar el plátano en un plato, cubrir con las bolas de helado. Regar con la salsa de fresa bien caliente y adornar con los fresones y la nata montada.

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