Pie de zapallo

Detalles
Categoria: Postres
Tiempo:
Tiempo coccion:
Origen: Perú
Calorias: Normal
Dificultad: Normal

Vegetariana
Ingredientes
Ingredientes: Base: 2 tazas de galleta de vainilla molida ½ taza de mantequilla Relleno: 1 lata de LECHE CONDENSADA X 400 GRS. 2 tazas de zapallo rallado 3 huevos Ralladura de cáscara de una naranja


Receta:
Preparación:

Base

En un molde para pie desarmable de 24 cm. de diámetro mezclar bien las galletas con la mantequilla.

Molde presionando con la ayuda de una cuchara.

Relleno

Licuar la LECHE CONDENSADA con el zapallo, los huevos y la ralladura cáscara de naranja.

Verter en la base de pie.

Llevar a horno de 350° F (175° C) por 45 minutos o hasta que al introducir un cuchillo delgado, éste salga limpio.


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