Picante trujillano

Ingredientes
100 gr.Chilis o peperonchinis(o cualquier tipo de aji) 1 ajo Una ramita de cebolla cilantro pimentos 1/4 de litro de leche 2 cucharadas de crema de leche

Receta:
Corte finamente la ramita de cebolla,el diente de ajo,un trozo de pimenton y unas hojitas de cilantro,coloquelo en un envase con tapa,luego corte en trozos los ajies,coloquelos en el envase y mezclelos con la crema y la leche,sal pimienta,oregano,etc.algusto.Dejelo 3 dias en la nevera.


Puede colocar los especias que Ud.guste.
No dejar fuera de la nevera.
Ideal para parrillas.

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