Detalles Categoria: Postres Nº personas: 6 Tiempo: Origen: Andalucía Calorias: Normal Dificultad: Normal Metodo: Thermomix
Ingredientes
pera 6 unidades azúcar 2 1/2 cubilete thermomixs vino de málaga 1 1/2 cubilete thermomix agua 1 cubilete thermomix yema de huevo 6 unidades leche 4 cubilete thermomixs piel de limón al gusto mantequilla 1 cucharada azúcar vainillado 1 cuchar
Receta:
Poner en una cacerola al fuego el azúcar junto con el vino de Málaga, el agua y las peras, previamente peladas y dejar cocer hasta que estén tiernas. Reservar.