Pechugas a las hierbas con limón

Ingredientes
pechuga de pollo 600 gramos tomillo al gusto romero al gusto perejil 1 ramillete ajo 2 dientes limón 2 unidades aceite de oliva virgen 2 cucharadas sal al gusto pimienta negra molida al gusto

Receta:
Lavar las pechugas, secarlas y colocarlas en una fuente. Exprimir los limones, colocar el zumo en un cuenco y mezclarlo con los ajos pelados y machacados o prensados, sal, pimienta y las hierbas picadas. Cubrir las pechugas con el adobo preparado, cubrir con film de cocina y refrigerar unas 2 horas como mínimo. Calentar el aceite en una sartén o una plancha, freír las pechugas hasta que estén doradas por ambos lados y servir adornadas con rodajas de limón.

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