Patatas con especia de eneldo
Ingredientes
1 kilo de patatas 50 gramos de harina 70 gramos de mantequilla 1 litro de leche sal y pimienta nuez moscada media pastilla caldo 80 gramos de eneldo
Receta:
Cocer las patatas y cortarlas en taquitos
Hacer una salsa con harina y mantequilla
Añadirle la leche
echar la sal, la pimienta, la nuez moscada y la pastilla de caldo
Dejarlo hervir, removiendo de vez en cuando.
Añadir el preparado a las patatas.
espolvorear con especia de eneldo.
Ponerlo en el horno durante 6 minutos a 200 C.
