Pastelitos de frutas

Ingredientes
plátano 1 unidad pera 1 unidad canela en polvo 1/2 cucharadita azúcar 100 gramos naranja 1 unidad huevo 2 unidades azúcar 3 cucharadas agua 1 cucharada leche 1 taza

Receta:
Poner en un cuenco las 3 cucharadas de azúcar y el agua. Llevar al microondas y concetar la máxima potencia durante 4-6 minutos, hasta que se caramelice. Bañar con el caramelo el fondo de 4 moldes individuales y dejar enfriar.Batir los huevos con el zumo y la ralladura de naranja, los 100 g de azúcar y la leche caliente. En otro recipiente poner el plátano pelado y cortado en rodajas finas, y la pera pelada y picada, con la canela; cubrir y conectar 3 minutos. Aplastar ligeramente la fruta con un tenedor y añadirle la preparación anterior, mezclando bien. Llenar las flaneras y llevar al microondas. Disponer en círculo dentro del mismo y conectar al 75% de poentcia durante 7-8 minutos. Extraer y servir adornados al gusto.

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