Pastel de limon (carlota)

Ingredientes
JUGO DE 2 LIMONES 1 PAQUETE DE GALLETAS MARIA 1 LATA DE LECHE CONDENSADA (LA LECHERA) 1 LATA DE LECHE CLAVEL 1 LATA DE MEDIA CREMA

Receta:
SE PONE EN EL VASO DE LA LICUADORA LAS TRES LECHES
Y SE VA AGREGANDO EL JUGO DE LIMON, ESTO HASTA QUE ESPESE, SI YA ESPESO PERO LE FALTA LIMON SE LE PUEDE AGREGAR UN PCO MAS (ES AL GUSTO LO ACIDO DEL PASTEL) UNA VEZ ESPESO SE COLOCA LA PRIMERA CAPA EN UN REFRACTARIO DEPENDIENDO EL TAMAÑO DE ESTE SERA EL TANTO DE CAPAS, SE PONE LA CAPA DE MEZCLA Y UNA DE GALLETAS Y ASI SUCESIVAMENTE, AL TERMINO SE TAPA CON ALUMINIO Y SE METE AL CONGELADOR UNA VEZ QUE ESTE CONGELADO YA SE PASA DENTRO DEL REFRI A LA TEMPERATURA NORMAL Y LISTO.

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