Pastel de arroz con frutas

Ingredientes
arroz 100 gramos leche 1 litro azúcar 150 gramos yema de huevo 8 unidades canela en rama 1/2 ramita piel de limón 1 unidad ron 1 chorrito frutos rojos 100 gramos azúcar 75 gramos

Receta:
Cubrir el fondo de un molde con caramelo: hacerlo con 2 cucharadas de azúcar y 1 de agua. Volcar el arroz y meter al horno al baño maría, a 100ºC durante 45 minutos. Sacar del horno y dejar enfríar.

Otras recetas de Postres
Flan de piña 91 visitas Isla flotante 85 visitas	Muss de aguacate 64 visitas Bavaroise de café y chocolate 58 visitas