Papaya con jamón

Ingredientes
papaya (2 mediana) 450 gramos jamón serrano 200 gramos aceite de oliva 2 cucharadas sal al gusto pimienta molida al gusto vinagre de jerez 1 cucharada

Receta:
Pelar las papayas, quitarles las semillas y cortarlas en trozos regulares, colocarlas en un cuenco. Mezclar en un cuenco el aceite, el vinagre, las sal y la pimienta. Regar las papayas con este aliño y dejar reposar unos 30 minutos. Sacar las papayas del adobo e ir envolviendo los trozos de papaya en tiras o lonchitas de jamón. Servir bien frío.

Otras recetas de Otros
Huevos rellenos con atún 26 visitas Torta de auyama 518 visitas	Buñuelos de bacalao 33 visitas Huevos con morcon 29 visitas