Pan de mantequilla

Detalles
Categoria: Pan, Bollería y Confitería
Tiempo:
Tiempo coccion:
Origen: República dominicana
Calorias: Normal
Dificultad: Fácil

Vegetariana
Ingredientes
· 10 huevos · ½ kg. de harina · 400 grs. de azúcar · 300 grs. de mantequilla · 30 grs. de polvo de hornear.


Receta:
Método: Se precaliente el horno a 220 °C. Se baten las yemas con el azúcar y la mantequilla. Después que esté bien batido todo, se agregan las claras batidas y la harina cernida con polvo de hornear, si quedara muy dura la masa se le agrega ½ vasito de leche. Se revuelve bien todo y se vacía al molde engrasado. Se mete al horno a temperatura de 220 °C por espacio de media hora.


Acompañe los panecillos con chocolate caliente.


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