Detalles Categoria: Aperitivos y Entremeses Tiempo: Tiempo coccion: Origen: España Calorias: Normal Dificultad: Fácil
Vegetariana
Ingredientes
-una hogaza de pan payés -1 kg de tomates muy rojos y maduros -aceite de oliva -sal -jamón serrano en lonchas finas (opcional)
Receta:
Cortar rebanadas de pan
cortar los tomates por la mitad y frotar en el pan por las dos caras hasta que tome color
espolvorear la sal
rociar con el aceite en un hilo muy fino por las dos caras
poner encima el jamón o servir en una bandeja con él aparte