Pachlava

Detalles
Categoria: Otros
Tiempo:
Tiempo coccion:
Origen: Tajikistan
Calorias: Normal
Dificultad: Normal

Vegetariana
Ingredientes
2 tazas de harina 1 huevo 150gr de crema cortada 150gr de margarina 1/2 cucharadita de bicarbonato de soda (polvos para hornear) 1 taza de nueces cortados finamente 1 taza de azúcar


Receta:
Utilizar la yema del huevo para hacer la masa, el bicarbonato, la margarina y la crema cortada. Ahora dividir esta masa en tres partes iguales y arrondarlas. Hacer el relleno con las nueces y la clara del huevo con azúcar. En la bandeja de hornear colocar una de las tres masas redondeadas untar por encima la clara con azúcar y las nueces, después poner sobre esta la segunda masa y repetir la operación, poner la tercera y cubrirlo todo con las nueces y la clara de huevo con azúcar. Llevar al horno durante media hora.


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