Natillas

Ingredientes
azúcar 100 gramos leche 2 tazas yema de huevo 3 unidades maicena 1 1/2 cucharada corteza de limón 1/2 unidad canela en rama 1 ramita canela en polvo 1 cucharadita

Receta:
Mezclar en la batidora la leche, las yemas, el azúcar y la maicena, y verter en un recipiente de vidrio o cristal.

Agregar la cásca de limón y la canela en rama, e
introducir en el microondas 3 minutos a máxima potencia. Remover
bien con una cucharada de madera y conectar 2 minutos
más.
Retirar el limón y la canela y pasar por la batidora para que la mezcla quede bien homogénea. Verter en una fuente de servir y dejar enfriar. En el momento de servir, espolvorear con la canela en
polvo y acompañar con galletas o palitos de chocolate.

Otras recetas de Postres
Manzanas en almíbar 44 visitas Cuajada con frutos secos y miel 67 visitas	Bolitas de melón con helado y cava 54 visitas Postre de chocolate 48 visitas