Monkey gland steak

Detalles
Categoria: Carnes
Tiempo:
Tiempo coccion:
Origen: Sudáfrica
Calorias: Normal
Dificultad: Normal
Ingredientes
Filetes de carne (un filete por persona) Aceite 1 cebolla cortada en trozos pequeños 2 grandes tomates cortados en trozos pequeños o lata de tomate frito 1 taza de ketchup 1/2 taza de salsa Worcestershire 2 dientes de ajo cortados en lonchas delga


Receta:
En una sartén calentar aceite, saltear la cebolla y ajo hasta quedar suave, añadir los demás ingredientes remover bien y cocer a fuego lento algunos minutos. Freír la carne por separado. Esta mezcla la utilizaremos para echarla por encima de la carne, servir con arroz.


Algunas de estas recetas no son tan complicadas por eso creo que, lo relativo al tiempo depende en buena manera de la disposición del cocinero para hacer estos especiales platos.


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