Merenguiamor

Detalles
Categoria: Postres
Tiempo:
Tiempo coccion:
Origen: Cuba
Calorias: Normal
Dificultad: Fácil

Vegetariana
Ingredientes
2 CLARAS DE HUEVO FRESCOS 1/4 LB DE AZÚCAR REFINADA 1 PIZQUITA DE CANELA EN POLVO


Receta:
BATA FUERTEMENTE Y CONSTANTE LAS CLARAS, HASTA LOGRAR PUNTO DE NIEVE,Y PAULATINAMENTE AGREGUE EL AZÚCAR, OJO SIN DEJAR DE BATIRLAS, Y CUANDO YA ESTE TOTALMENTE DILUIDO EL AZÚCAR, QUE TENGA APARIENCIA EL PLATO DE MERENGUE, AGREGUE UNA PIZQUITA DE CANELA. LUEGO COLOQUE EN UNA BANDEJA DE HORNO CON UNA BROCHITA, MANTEQUILLA BIEN DILUIDA,COLÓQUE LA BANDEJA EN EL HORNO, EN ESPERA DE QUE ESTÁ SE CALIENTE, Y LUEGO CON UN TENEDOR DOBLE, DEJE CAER, EN LA MISMA, MUESTRAS DEL TAMAÑO QUE DESEE, EL MERENGUE, ESPERE UNOS 20 MIN, Y LUEGO OPTENDRÁ UN SABROSO Y AFRODISIACO MERENGUE


OJO, LA CANDELA NO PUEDE ESTAR MUY ALTA


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