Melón con jamón

Ingredientes
melón 1 unidad jamón 12 lonchas lechuga 4 hojas pimienta molida al gusto

Receta:
Abrir el melón por la mitad, quitar las semillas con una cuchara y sacar bolitas presionando sobre la pulpa con un cortador y girando en círculo hasta liberar la porción de melón. Lavar las hojas de lechuga, dejar escurrir y colocarlas en una fuente. Formar conos con las lonchas de jamón, rellenar con las bolas de melón ligeramente sazonadas con pimienta molida. Introducir en el frigofífico y servir frío.

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