Manzanas de atenas

Detalles
Categoria: Postres
Tiempo:
Tiempo coccion:
Origen: Grecia
Calorias: Normal
Dificultad: Normal
Ingredientes
6 manzanas 1 5 dl. licor de rosas 60 gramos de azucar 1/2 l vino tinto 2 hojas laurel 1 clavo


Receta:
Pelar y vaciar las manzanas
hervir el vino con el azucar, el licor y el clavo
añadir las manzanas y cocer a fuego lento 10 minutos
verificar la coccion con una aguja
presentar en una ensaladera y añadir el vino
enfriar 2 horas


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