Manzanas asadas con fresitas
DetallesCategoria:
PostresNº personas: 4
Tiempo: 1 hora
Origen: Internacional
Calorias: Pocas
Dificultad: Normal
Metodo: Tradicional
Ingredientes
manzana 4 unidades fresita silvestre 150 gramos vino tinto 1/2 taza azúcar 4 cucharaditas mantequilla 2 cucharadas canela en rama 1 ramita edulcorante líquido al gusto
Receta:
Lavar las manzanas, descorazonarlas y hacer un corte en la piel en sentido transversal. Colocarlas en una bandeja refractaria. Rellenarlas con el azúcar y mantequilla y asarlas en el horno precalentado, a temperatura media (175ºC). Hacer el almíbar con edulcorante (o azúcar), la canela y el vino; cocer unos minutos sin que quede muy espeso. Rellenar las manzanas con las fresitas, verter el almíbar por encima y servir.