Detalles Categoria: Postres Nº personas: 4 Tiempo: Origen: Brasil Calorias: Pocas Dificultad: Fácil Metodo: Tradicional
Ingredientes
mango 4 unidades azúcar 1 taza agua 1 taza zumo de limón 2 cucharadas
Receta:
Lavar los mangos, pelarlos y cortarlos en trozos pequeños.Hacer un almíbar con el agua, el azúcar y el zumo de limón y cocer unos 5-6 minutos. Poner el mango en una olla verter el almíbar; cocer a fuego lento unos 5-6 minutos hasta que el mango esté bien empapado. Retirar y cuando esté frío, dejar en el frigorífico hasta el momento de servir.Debe servirse muy frío.