Mango dulce

mango dulce
Detalles
Categoria: Postres
Nº personas: 4
Tiempo:
Origen: Brasil
Calorias: Pocas
Dificultad: Fácil
Metodo: Tradicional
Ingredientes
mango 4 unidades azúcar 1 taza agua 1 taza zumo de limón 2 cucharadas


Receta:
Lavar los mangos, pelarlos y cortarlos en trozos pequeños.Hacer un almíbar con el agua, el azúcar y el zumo de limón y cocer unos 5-6 minutos. Poner el mango en una olla verter el almíbar; cocer a fuego lento unos 5-6 minutos hasta que el mango esté bien empapado. Retirar y cuando esté frío, dejar en el frigorífico hasta el momento de servir.Debe servirse muy frío.


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