Mandarinas al azahar

Ingredientes
mandarina pequeña 12 unidades agua 1 taza coñac 1/2 taza azúcar moreno 250 cucharadas agua de azahar 1 cucharada

Receta:
Poner en un cazo al fuego la taza de agua y el azúcar, y prepara un almíbar
ligero. Agregar las mandarinas y el coñac. Tapar el recipiente y dejar
cocer a fuego lento durante 30-35 minutos. Una vez transcurrido el tiempo de cocción apartar del fuego, añadir el
agua de azahar y dejar enfriar antes de servir.

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