Mama llena o pudín de pan
DetallesCategoria:
PostresTiempo: 8 minutos
Tiempo coccion: 45 minutos
Origen: Panamá
Calorias: Normal
Dificultad: Normal
Ingredientes
MAMA LLENA O PUDIN DE PAN 3 tazas de pan mojado en leche de cartón (desbaratado y un poco escurrido) 1 1/2 taza de azúcar 3 huevos 3 cucharadas de mantequilla 1/2 cucharadas de nuez moscada 1 1/2 cucharadita de vainilla 1/4 de cucharadita de ca
Receta:
Se mezclan bien en un tazón todos los ingredientes.
Se vierte en un molde engrasado y se cocina en el horno a 350 grados hasta que al introducir un palillo en el centro salga seco. (45 minutos o una hora).
Se retira del calor y se enfría bien.
Tambien puede hacerse con 3 tazas de pan rallado y 3 tazas de leche, si gusta le pone una lata de tuty fruty.
La leche puede ser entera (whole milk) ó 2%
