Licor de miel

Ingredientes
miel 1/2 kilo alcohol 45º 1/2 litro esencia de vainilla 20 gotas

Receta:
Poner la miel con 1 litro de agua en un cazo y cocer a fuego suave unos 10 minutos. Cuando esté templado añadir la esencia de vainilla. Cuando esté frío incorporar el alcohol, cerrar las botellas y macerar dos meses.

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