Lentejas con macarrones

Detalles
Categoria: Pastas
Tiempo:
Tiempo coccion:
Origen: Libia
Calorias: Normal
Dificultad: Normal

Vegetariana
Ingredientes
1 vaso de lentejas amarillas ( peladas) 4 cucharadas de macarrones pequeños 1 cebolla cortada + 1 cebolla rallada 1 cucharada de comino molido Sal Agua


Receta:
1- Lavar las lentejas y dejarlas en remojo 1 hora.
2- Cocerlas en agua, añadir la cebolla.
3- Cuando estén hechas, colarlas, añadir comino y sal.
4- Hervir, añadir los macarrones, bajar el fuego.
5- Calentar el aceite y freir la cebolla rallada, añadir la 1/2 a las lentejas, mover.
6- Servir en platos.. A los 2 minutos adornar con el resto de la cebolla frita.


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