Leche asada

Ingredientes
1 Tarro de leche condensada 6 huevos 1 Cucharadita de escencia de vainilla 200 grs. de azúcar granulada

Receta:
Batir los huevos enteros y añadir la leche condensada disuelta en 2 tarros de agua y la escencia de vainilla. A continuación, con el azúcar y 3 cucharadas de agua se confecciona un caramelo de color rubio, a fuego lento, con éste se baña un molde para horno, en el cual se vacia el batido.
Se lleva a horno moderado por 50 a 60 minutos.


Dejar enfríar dentro del horno.

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