Lazos a la albahaca

lazos a la albahaca
Detalles
Categoria: Pastas
Nº personas: 4
Tiempo:
Origen: Internacional
Calorias: Normal
Dificultad: Fácil
Metodo: Tradicional
Ingredientes
lazos de pasta 300 gramos albahaca fresca 2 cucharadas diente de ajo 2 unidades aceite 5 cucharadas almendra molida 25 gramos queso azul 100 gramos queso rallado 50 gramos sal al gusto aceite de oliva 1 cucharada


Receta:
Cocer la pasta en abundante agua hirviendo, con sal, hasta que esté "al dente". Escurrir y reservar.
Mientras tanto, poner la albahaca, los ajos pelados y picados, el aceite, el queso y las almendras en la batidora. Sazonar y mezclar todos los ingredientes bien. Cuando la pasta esté cocida y escurrida, agregar la crema preparada, revolver todo bien y servir.



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