Langostinos a la plancha
DetallesCategoria:
Pescados y MariscosNº personas: 4
Tiempo: 5 minutos
Origen: España
Calorias: Pocas
Dificultad: Normal
Metodo: Tradicional
Ingredientes
langostino 500 gramos aceite de oliva virgen extra 1 cucharada sal gorda al gusto
Receta:
Calentar una plancha al fuego y cuando esté bien caliente, engrasarla con el aceite y colocar los langostinos uno al lado del otro para que sea más fácil darles la vuelta. Espolvorear con sal gorda al gusto y mantener 1 minuto. Dar la vuelta a los langostinos, mantener 1 minuto más y servir inmediatamente.Si se desea, puede hacer los langostinos en el horno con el gril encendido, colocando la bandeja muy cerca del mismo, y dándoles la vuelta a mitad de la cocción.