La ensalada de naranjas de mamá lola

Ingredientes
Una cebolleta. Aceite de oliva. El zumo de un limon. Pimienta negra molida.

Receta:
Pelar las naranjas y cortar en rodajas que colocamos en una fuente.
Picar la cebolleta y añadirla a las naranjas.
Aliñar con el aceite, el zumo del limon y la pimienta.


Podemos añadirle hojas tiernas de endibias y zanahoria rallada.

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