La ensalada de fusili de susana

Ingredientes
500 gr de fusili ( o macarrones). Mantequilla. Jamon york. Pavo cocido. Maiz. Queso fresco. Queso roquefort. Queso en crema. Atun en aceite de oliva. Aceitunas sin hueso. Cebolleta fresca.

Receta:
Cocemos la pasta, escurrimos y dejamos enfriar.
Picamos en trozitos el jamon, el pavo, los quesos, la cebolleta y las aceitunas.
En una fuente colocamos la pasta y los ingredientes picados.
Añadimos el atun desmenuzado, el maiz y trocito de crema de queso.
Aliñamos con el aceite del atun, sal, pimienta y vinagre.


Ideal para verano.

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