Kitfo

Detalles
Categoria: Carnes
Tiempo:
Tiempo coccion:
Origen: Etiopía
Calorias: Normal
Dificultad: Normal
Ingredientes
750 gramos de carne de ternera Mantequilla Pimienta cayena Guindilla Sal


Receta:
KITFO (filete crudo, o salteado)
Cortar la carne de res en trozos pequeños, derretir 2 onzas de mantequilla añadirle 1/4 de cucharilla de guindilla Cayena, 1/4 cucharadita de pimentón, 1 cucharadita de sal y remover firmemente. Remover bien . Servir inmediatamente, no cocinar si a sus invitados no les gusta de esa manera entonces saltear por 5 minutos y mover constantemente.


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