Judías verdes con cebolla y ajo
Ingredientes
judía verde 750 gramos cebolla mediana 1 unidad ajo 3 dientes aceite de oliva 4 cucharadas sal al gusto
Receta:
Limpiar las judías de hebras; lavar y trocear. Cocerlas en una olla, al vapor, hasta que estén al dente, y escurrir. Mientras, rehogar en una sartén la cebolla y el ajo, picados finamente, hasta que empiecen a tomar color; añadir las judías, remover y servir caliente.
