Judias

Detalles
Categoria: Legumbres, Hortalizas y Verduras
Tiempo:
Tiempo coccion:
Origen: España
Calorias: Normal
Dificultad: Normal
Ingredientes
judias pintas un rabo de cerdo una pata de cerdo una oreja de cerdo medio chorizo por persona CEBOLLA AJO LAUREL Y ARROZ.


Receta:
EN LA OLLA SE HECHA ACEITE SE PICA LA CEBOLLA QUE SE DORE Y EL LAUREL CUANDO ESTE DORADA SE PONE EL CHORIZO LA PATA EL RABO Y LA OREJA SE LE DA UNA BUELTA PARA QUE SE REOGE Y SE HECHA LA JUDIA Y 2 DIENTES DE AJO PELADOS ENTEROS, Y SE DEJA COCER DURANTE UNA HORA.


CUANDO ESTEN COCIDAS,SE LE PUEDEN HECHAR UNOS PUÑADOS DE ARROZ UN PUÑADO POR PERSONA 20 MINUTOS TIENE QUE COCER EL ARROZ.


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