Intxaursaltsa
DetallesCategoria:
PostresNº personas: 4
Tiempo: 30 minutos
Origen: País vasco
Calorias: Muchas
Dificultad: Fácil
Metodo: Tradicional
Ingredientes
nuez pelada 250 gramos azúcar 150 gramos canela en polvo 1 cucharadita leche evaporada 1 bote leche 2 tazas
Receta:
Triturar las nueces y ponerlas en un cazo con la leche evaporada y la leche normal; cocer a fuego suave, removiendo con una cuchara de madera, hasta que espese. A media cocción, añadir el azúcar y la canela y remover.Repartir en cuencos individuales y dejar enfriar. Decorar con una guinda y media nuez o nata montada.