Infusión de naranja

Ingredientes
cardamomo 1 cucharada zumo de naranja(recién exprimido) 1 litro piel de naranja(tiras) 3 unidades azúcar 6 cucharaditas agua 1/2 litro

Receta:
Poner en un cazo a fuego medio, el cardamomo, el zumo y la corteza de naranja, el azúcar y el agua y dejar 10 minutos o hasta que se disuelva el azúcar. Llevar a ebullición y retirar del fuego. Dejar enfriar e introducir en el frigórifico. Colar y servir adornado al gusto.

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