Huevos fritos glazky

Detalles
Categoria: Otros
Tiempo:
Tiempo coccion:
Origen: Federación rusa
Calorias: Normal
Dificultad: Normal
Ingredientes
4 huevos 100g de queso para rallar 6 cucharadas de crema cortada Sal


Receta:
Separar las yemas y las claras, teniendo cuidado de no estropear las yemas. Batir las claras añadir sal al gusto y volver a batir. Echarla en una sartén con un poco de aceite. Cubrir con queso rayado. Hacer 4 agujeros y en cada uno de ellos poner cada yema con cuidado. Añadir sal al gusto. Echar la crema cortada con cuidado alrededor de las yemas y cubrir con el resto de queso. Colocarlo en el horno durante 7 minutos. Glazky se sirve para desayunar.


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