Hojaldre relleno

Ingredientes
hojaldre congelado 200 gramos yema de huevo 1 unidad leche 1 cucharada gamba 200 gramos mantequilla 1 cucharada champiñón 50 gramos maicena 2 cucharadas nata líquida 2 cucharadas vino de jerez seco 1 cucharada sal al gusto pimienta molida a

Receta:
Por último retirar los hojaldres del horno, abrirlos por la mitad en sentido horizontal y rellenarlos con la salsa preparada. Servir bien calientes adornados al gusto.

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