Hogaza de ñoquis

Ingredientes
harina 200 gramos patata 1 kilo huevo 1 unidad tomate 500 gramos cebolla 1 unidad albahaca fresca al gusto hierbabuena al gusto nata líquida 1 taza queso rallado 4 cucharadas sal al gusto aceite 3 cucharadas hogaza de pan de pueblo 1 unidad

Receta:
Dividir los ñoquis en 2 partes y mezclar una con la salsa de tomate y otra con la salsa de queso. Extraer la miga de la hogaza de pan, colocar los ñoquis en su interior y servir inmediatamnte.

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