Helado de yogur y frutas
DetallesCategoria:
PostresNº personas: 6
Tiempo: 25 minutos
Origen: Internacional
Calorias: Pocas
Dificultad: Normal
Metodo: Tradicional
Ingredientes
yogur natural 250 gramos plátano 1 unidad fresón 200 gramos nata líquida 1 taza azúcar 5 cucharadas limón 1/2 unidad
Receta:
Limpiar el fresón y trocearlo; pelar y quitar las hebras al plátano. Colocar las frutas en el vaso de la batidora con el zumo de limón, el azúcar y el yogur y triturar más o menos, según se quiera encontrar tropezones en el helado. Montar la nata y unirla a la crema anterior, mezclando sin batir. Dejar en el congelador varias horas, hasta que se endurezca. Sacarlo del congelador unos 10 minutos antes de servirlo. Decorar al gusto.