Guiso de alcachofas

Ingredientes
2 ajos media cebolla 1 tomate 2 alcachfas 2 zanahorias un puñadito de guisantes

Receta:
primero se refrien los ajos acontinuacion se les echa el tomate y la cebolla todo hasta que el tomate se esparza despues se pasa todo por el pasapure al que acontinuacion se le añadira agua aproximadamente media olla . Despues se le echa la alcachofa las zanahoprias y los guisantes hasta que el cardo este espesito y si quiere les añade patata


un buen consejo que los ajos se refrian porque ahy esta el truco tiende a saber muy bueno el cardo

Otras recetas de Ensaladas
Ensalada de hortalizas 287 visitas Avocat aux crevettes(aguacates rellenos de camarones) 333 visitas	Ensalada de brotes de soja y pepino 575 visitas Ensalada de escarola y granada 357 visitas