Guasacaca

Ingredientes
1 Pimentón verde 4 Dientes de Ajo Un ramito de perejil 4 chucharadas de mayonesa Pimienta al gusto Sal al gusto Una cucharadita de mostaza Vinagre (Un chorrito) Aceite (Un chorrito)

Receta:
Licuar todos los ingredientes. Debe quedar una textura cremosa.


Si queda muy líquida colocarla unos 10 minutos en el congelador. Especial para usar en parrilladas. Hay mucha variedad, esta es solo un ejemplo.

Otras recetas de Salsas, Bases y Condimentos
Salsa para mariscos 221 visitas Salsa de pepinos verdes 52 visitas	Vinagreta de aguacate 50 visitas Salsa de queso 68 visitas